Rafael E. Fernández
El estado Zulia es el primer productor de palma en el país con 50 mil ha dedicadas a este cultivo, según cifras estadísticas aportadas por el Ing. Carlos Ernesto Portillo, director estadal del Ministerio de Agricultura y Tierras (MAT), quien participa junto a productores de la región en el “Encuentro Palmero Mérida 2023”.
Esta actividad se realiza en Centro de Convenciones Mucumbarila, en el estado Mérida, con un registro de 400 participantes, 32 stands y 8 empresas extranjeras, en cual se difunden las potencialidades de esta oleaginosa que impulsa la actividad económica regional, nacional e internacional.
Actualmente Colombia ocupa el cuarto lugar como productor mundial de palma aceitera y en esta oportunidad se expusieron sus experiencias.
Se destacó en el encuentro que la producción de aceite crudo de palma se ha incrementado en Venezuela, en más de 400 %, en comparación con las cifras registradas en el año 2020, lo que demuestra la fuerza laboral que existe para hacer esto posible.
Mayor eficiencia en producción aceite
El director estadal del Ministerio de Agricultura y Tierras afirmó que la producción de aceite de la palma es la más eficiente de todas las oleaginosas, entre las cuales están: soya, girasol y maíz; por ello se trabaja en promoción del cultivo que ya se desarrolla en diversas regiones del país que incluye a los estados: Monagas, Yaracuy, Barinas, Cojedes, Mérida y Trujillo.
Impulso del cultivo de palma aceitera
Portillo destacó que hay un déficit de la demanda en el mercado en consumo de aceite es del 80%, (el cual es importado); de allí que el Gobierno nacional impulsa el programa de Palma Soberana, para promover y generar confianza en el desarrollo sostenible de la siembra, cultivo y aprovechamiento de este rubro.
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